Un  día 2 de  julio de 1995 en el Cantón El Guabo en el seno de la familia Mora Serrano se reúnen los hermanos y sus cónyuges en la casa de sus temporalmente ausentes padres José Mora Quiñonez y Margarita Serrano, que se encontraban en los Estados Unidos, conforme llegaban buscaban su propia comodidad para sentarse, pasaban los minutos y se trajo a colación, sobre una gran decisión adoptada por sus padres, que, en la planificación de la lotización “José Mora Quiñonez” de mas ó menos 6 hectáreas, había predestinado una proporción de lotes de terreno para sus hijos, doce en total, concentrados en un solo cuerpo, pero divididos por la avenida 3 de noviembre, luego de muchas ideas surge el crear un centro educativo que beneficie a la comunidad Guabeña y de una vez pre-primaria, primaria y secundaria, perennizando  el nombre del benefactor  sería Unidad  Educativa “José Mora  Quiñonez”. Y con el pensamiento de formar estudiantes en un buen sitial, con formación sabia y crítica, con mente y postura siempre desafiante  frente a los grandes avances científicos y tecnológicos que se  dan en este mundo disparejo y en un país en el que hay mucho que hacer.


Sabiendo que el reto es largo, no les falta el ímpetu, el objetivo de lucha es difícil pero más reconocen que mantenerse en un buen sitial de enseñanza-aprendizaje en una época donde el comportamiento vivencial es exigente por la postura misma de la tecnología moderna, es por cierto más difícil, vale evocar un pensamiento célebre de Manuel Machado: “Fatigas, pero no tantas, que a fuerza  de muchos  golpes hasta el hierro  se quebranta”.
Proceden de un tronco fértil, con ramas muy frondosas de cuyas sombras se cobijan: Tito, Wilma, Blas, Ecuador, Abelino, Edita, Leonor, Raúl, Alfonso, Herman, Vivian y Darwin, promotores del proyecto, estimulados desde sus hogares, siempre comprometiéndose en la noble misión de formar generaciones sabias  y críticas capaces de reconducir el futuro de nuestra  patria.
El día 2 de Julio de 1995 es una fecha pasada, fenece, para generar una nueva fecha, la gratísima de fundación, el 24 de Octubre de 1995, que  la recordaremos,     cada vez  padres de familia, profesores y alumnos, página de trascendencia histórica, de momentos inolvidables, siempre letras incrustadas con fe de superación confortadas siempre con la ayuda y bendición de nuestro hacedor supremo  DIOS.


CONSTRUCCIÓN DEL LOCAL:
Se construye el Bloque A  y con el gran apoyo económico del mismo benefactor y con recursos propios de los socios, posteriormente se construye el bloque  B y C, con aulas técnicas- pedagógicas. 
ACUERDOS DE CREACIÓN:
A través del transcurso de los años se logró completar la aprobación de los 10 años básicos, y la autorización para el funcionamiento de la especialización físico- matemático hasta el periodo 2003, mediante acuerdo de la Subsecretaría Regional de Educación y Cultura del Litoral se autoriza el funcionamiento del primer curso del ciclo diversificado  bachillerato en comercio y administración, especialización contabilidad  Computarizada, en la actualidad contamos con CIENCIAS GENERALES, APLICACIONES INFORMÁTICAS Y CONTABILIDAD.
ESTRUCTURA LEGAL:
El Centro Educativo Particular José Mora Quiñonez con fecha 22 de mayo del 2006 se transforma legalmente  en UNIDAD EDUCATIVA PARTICULAR JOSÉ MORA QUIÑONEZ.

PERSONAL DOCENTE:
Poseemos una buena planta de profesores tanto en el área de la escuela  como en el área del colegio, todos ellos  capacitados, especializados en cada una de las asignaturas, el cuerpo administrativo docente además de profesionales son especializados en ciencia de la educación.
ESPACIO  FÍSICO:
El espacio físico y material está diseñado para 35 – 40 alumnos por aula.

   Contamos con sala de computación e internet
 Sala de laboratorio de Ciencias Naturales
Canchas amplias deportivas y funcional